Ruth Nowark mit ihrem Flagshipsalon La Biosthétique Paris ist ein Teil der höchsten Auszeichnung für
einen einzigartigen Klimapfad
La Biosthétique gewinnt den Global Transition Award und den Deutschen Nachhaltigkeitspreis — Europas größte Auszeichnung für soziales und ökologisches Engagement Die wahreBedeutung des Begriffs « Nachhaltigkeit » scheint schwer zu erfassen. Im Grunde geht es um nichts Geringeres, als Mensch, Planet, Technologie und Wirtschaft in Balance auf dem Weg in eine lebenswerte Zukunft zu bringen. Der Global Transition Award zeichnet Unternehmen aus, die den Grundstein für den neuen Klimastandard der Wirtschaft legen. Dabei werden Glaubwürdigkeit, Plausibilität und Umsetzbarkeit der Nachhaltigkeitsstrategien bewertet. Als Preisträgerin des Global Transition Awards beweist La Biosthétique, dass sie schon heute im Einklang mit dem Pariser Klima-abkommen handelt. Der Preis inspiriert zu neuen Ideen – und ambitionierte Ziele für 2030 sind schon formuliert.
Mit dem Modell unterstützt La Biosthétique schon heute mehrere hundert Klimaneutrale La Biosthétique Salons dabei, CO2 – Emissionen zu analysieren, zu reduzieren und unvermeidbares CO2 nach UN – Standards zu kompensieren. – Ruth Nowark, Haar, Kosmetik und Beauty ist einer von diesen Salons!
Ruth Nowark: „Als umweltbewusster Salon und als umweltbewusste Unternehmerin liegt mir das Thema Nachhaltigkeit sehr am Herzen. Deshalb versuchen wir CO2-Emissionen weitgehend zu reduzieren. Jedoch können wir unsere Emissionen nicht auf null setzen, deshalb gleichen wir alles was übrig bleibt mit Hilfe von Climate-Partner aus. http://ruthnowark.com/climate-partner/
Wir waren von Anfang an dabei, als diese Initiative 2020 von La Biostétique ins Leben gerufen wurde. Für unseren Salon war dies, bedingt durch ein damals unschönes Ereignis, einem großen Wasserschaden im Jahr 2017, quasi der Startschuss des Umdenkens. Unter anderem haben wir die komplette Licht-Installation auf Energiesparlampen umgerüstet. Dies ist im Laufe der letzten Jahre nochmals perfektioniert worden. Durch diese gezielten Lichtquellen ist das Geschäft nun komplett klimaneutral ausgeleuchtet.“
Beispiele aus der Praxis im Arbeitsalltag von Ruth Nowark und ihrem Team unterstreichen dies zudem deutlich.
Beispielsweise wurden die Folien für Strähnen auf den Prüfstand gestellt. Es wurde beschichtets Papier ausfindig gemacht und nach langem Suchen wurde eine Alufolie gefunden, welche ultradünn ist. Im Fokus stand so wenig Abfall wie möglich zu produzieren. Zudem konnten als super Effekt sogar Baby Lights und Microsträhnen bis an den Ansatz platziert werden. – Was für eine tolle WIN-WIN-Situation, die einen großen Anteil im Salon ausmacht!
Nach und nach wurden die Handtücher ausgetauscht, die nach der Wäsche die Eigenschaft haben, schnell selbsttrocknend zu sein. Somit konnte auf den Wäschetrockner
verzichtet werden.
Ruth Nowark: „Wir haben unserer Mitarbeiterin Maren ein Fahrrad vom Salon zur Verfügung gestellt. Maren genießt dieses rückenfreundliche Rad auf dem Arbeitsweg und in ihrer Freizeit. Vor zwei Jahren habe ich mir selber ein „Elektro-Arbeitsrad“ gegönnt. Der Weg von meinem Wohnort Winterswijk ist ein toller und wunderschöner Arbeitsweg durch Wald und Wiesen, welchen man auf dem Rad viel mehr wahrnimmt als mit dem PKW. Das ist gut fürs Gemüt und die Figur. Ich komme entspannt mit ausreichend Frischluft versorgung in Bocholt an, so ist mein täglicher
kleiner Anteil zur CO2-Reduzierung schon vor Arbeitsbeginn getan.“
Grundsätzlich wurde für die Gestaltung der Pausen und dem damit verbundenen Mittagessen das Transportieren in Plastikverpackungen auf Glasbehälter umgestellt. Schon gewusst? Plastikverpackungen in Verbindung mit Früchten kann übrigens Rheumaprobleme hervorrufen… Die Mitarbeiterräume sind attraktiv und zum Relaxen gestaltet und somit bietet es sich an, im Team die Pausen dort zu verbringen und Selbstgekochtes vor Ort zu verzehren. Nach dem Motto: Das Essen lieber selber von Zuhause mitnehmen – dann weiß ich, was ich esse!
Home of Education
„Unter dem Aspekt Fachkräftemangel, Work-Life-Balance, steigende Energiepreise, Veränderung des Verbraucherverhaltens seit der Pandemie wird in der Friseurbranche viel diskutiert. Wir waren
während der Pandemie in der glücklichen Lage mit dem neuen digitalen Weiterbildungsprogramm von La Biosthétique unsere Ausbildung weiter durchzuführen.
Morgens Theorie – Nachmittags Praxis. Mittlerweile ist Home of Education unsere große Welt des Wissens. Wir sind begeistert von der modernen, interaktiven Ausbildungsplattform.“, sagt Ruth Nowark.
„Hierdurch können wir unsere Weiterbildung des gesamten Teams smart und flexibel gestalten. Fördern und Schulen mit mehr Leichtigkeit. Wir gewinnen Zeit und schulen uns zwischen den Kundenterminen. So sparen wir effektiv Zeit, Geld und schonen somit die Umwelt. Siehe auch Hair & Beauty Artist.“
Die Vier-Tage-Woche – Work-Life-Balance
„Das muss doch noch ausgewogener gehen“, überlegt Ruth Nowark. Sie betrachtet umsatzstarke Tage und Hohlzeiten und kommt zum Schluss: „Ich schließe an zwei Samstagen im Monat, laste den Salon besser aus und spare obendrein Energie.“
Im vergangenen Jahr im Sommer fiel der Startschuss für die neuen Öffnungszeiten. Am Samstag wurde von 15.30 Uhr auf 13.00 Uhr reduziert, um dafür am Donnerstag bis 19.30 Uhr länger zu öffnen.
Die Mitarbeiterinnen sind begeistert. In persönlichen Kundengesprächen wurden entspannte und sehr positive Reaktionen verzeichnet und viele finden diesen Schritt sehr vernünftig. Da mit einem Terminvereinbarungssystem gearbeitet wird, ist dies frühzeitig mit den Wunschterminen des jeweiligen Kunden/in zu vereinbaren.
Der nächste Schritt ist in Planung – die Vier-Tage-Woche.
Ruth Nowark: „Gemeinsam tüfteln wir als Team weiter, an vier statt an fünf Tagen zu arbeiten. Wir kalkulierten das Buchungssystem neu durch. Das erstrebte Highlight ist es, am Samstag zu schließen. Dafür die Arbeitszeiten am Donnerstag anderthalb Stunden länger zu gestalten, finden wir im Team alle klasse. Für ein Brautstyling oder ein Styling für unsere tollen Abibälle in Bocholt, am Samstag außer der Reihe, gibt es dann für die Mitarbeiterinnen eine Gutschrift mit späterem Überstundenausgleich. Die Arbeitszeiten der Mitarbeiterinnen, die alle zwischen 32 und 35 Wochenstunden liegen, lassen sich problemlos ohne Änderung der Arbeitsverträge unterbringen. In wöchentlichen Besprechungen justieren wir als Team flexibel nach. — So könnte es gehen!“
Entworfen wurde das Modell unter dem Leitgedanken: minimaler Aufwand für den Salon, Partner und Mitarbeiter, maximaler Effekt für den Klimaschutz und Work-Life-Ballance. Genau darin besteht der Zauber. Nicht nur die Idee ist brillant — in ihr liegt auch ein immenses transformatives Potenzial.
Wir dürfen gespannt sein, welche Ideen noch kommen! Für den Moment sagen wir von Herzen: Chapeau!
Unser Herz schlägt nicht nur für Ihren perfekten Look,
sondern auch für die Natur.
Hair & Beauty Artist
Das Zentrale Ziel des Hair & Beauty Artist — eine Initiative der Société Francaise de Biosthétique(SFB) und La Biosthétique Paris ist es , junge Menschen nicht nur kurz-, sondern auch langfristig für den Friseurberuf zu begeistern. Es geht um höchste Qualitätsansprüche, die unseren Beruf auch für Realschüler und Abiturienten interessant machen. Ein einzigartiges Aus- und Weiterbildungskonzept bei dem mit einem zusätzlichen zentralen Baustein Nachwuchskräfte zu Beauty-Profis ausgebildet werden. Sie werden nicht nur Experte für schöne Haare, sondern auch für Kopfhaut, Haut und Make-up.
Ruth Nowark: „Die Hair & Beauty Artist Prüfung ist eine QM-Maßnahme für das gesamte Team. Jeder von uns bereitet abwechselnd die Trainings vor. So gewinnt jeder neues Wissen und fricht sein Wissen auf. Unsere Kunden erleben ein gut eingespieltes Team.“
Private Berufsschule Darmstadt
Joana, warum hast du dich für die Ausbildung zum Hair & Beauty Artist entschieden?
Joana: „Der Titel wird einfach dem gerecht, was ich unter meiner Arbeit verstehe. Außerdem wurde ich von Anfang an gefördert, konnte meinen Horizont z.B. auf vielen Fortbildungen erweitern und hatte alle Voraussetzungen, um meine Stärken gezielt zu entwickeln und mein Talent voll zu entfalten. Das weitere Lernen hier im Salon mit der digitalen La Biosthétique Weiterbildung ist einfach klasse und gezielt zu realisieren.
Ich finde es toll, das Handwerk auf einem Niveau zu erlernen, das mir eine echte Karriere ermöglicht.“
Fotos: Kirsten Buß & Ruth Nowark