Mo.-Fr., 8 – 17 Uhr
Kitchen-Stories mit den besten M&M’s die wir kennen Petra Hungerkamp Klaus von Gelder Prolog Als wir uns mit Petra Hungerkamp und ihrem Vater Dr. Georg Hungerkamp im Dezember letzten Jahres zum Interview trafen, war ich wirklich erfreut, zu erfahren,...
Der Film deckt die Tafel Eine Genuss-Kino-Kooperation von unplugged-Kitchen (Mü12 Verlag & Agentur) und dem Kinodrom. Wenn Foodfluencer auf Cineasten treffen und der Film die Regie über die Food-Sessions übernimmt. „Oscar-Gewinner Russell Crowe in Ridley Scotts...
Aymeric Pasquier mit seinem Vater François Pasquier - dem Gründer des Diner en Blanc Aymeric Pasquier Liebe Freunde des Diner en Blanc, nach 33 Jahren als Organisator dieser Veranstaltung hat mein Vater François Pasquier beschlossen, sich als Organisator...
Mittsommernacht MÜ12-Team & Friends Fotos: Jens Wiegrink ︱Text: Roland Buß Seit dem Jahre 2011 gehört es zu unseren Team-Ritualen, zum sogenannten PAN-Neujährchen zusammenzukommen, um gemeinsam zu genießen, zu lachen, zu klönen. Die Ereignisse dieses besonderen...
Von Bocholtern und Stammgästen überliefert. Die heutigen Pächter Anja und Carmelo Nairi geben ihrem Restaurant LA VITA in diesem historischen Gebäude seit November 2018 ein Zuhause. Sie haben mit alten Fotos angefangen diese Institution erlebbar zu machen und dieses...
Text & Fotos: Kirsten Buss Wenn Freek Hesselink anfängt Pommes zu frittieren, geht die Sonne auf! Oder wie war der Spruch mit den Pommes und den Sonnenstrahlen? Ach ja! Pommes sind frittierte Sonnenstrahlen! Bei Freek Hesselink passt es auf jeden Fall in beide...
Text: Roland Buß // Fotos: Kirsten Buss Küchenunterhaltung vom Feinsten Sonntag, 22. Mai 2022, 15:00 Uhr 46399 Bocholt, Westend 2, Ausstellung der Aloys Hungerkamp GmbH & Co. KG Prolog Die Geschäftsführerin Petra Hungerkamp begrüßt die ca. 100 Gäste der...
Interview: Roland Buß // Fotos: Kirsten Buss 208 Tage nach der Eröffnung – Nachgefasst Charlotte Pludra Baujahr 1999 Geschäftsführerin Charlottes Concept Store Trockene-Sprüche-Spezialistin Dompteuse von „Dackelmann Lutz“ Jörg Baujahr...
Scooter - Sushi im Glas - Was wollen wir trinken? - Karp-Schreiber Text: Roland Buß // Fotos: Kirsten Buss Zum Titelfisch An die Petri-Jüngerinnen und -Jünger unter euch: Welchen Speisefisch haben wir bei der Gestaltung unserer Titelseite unterschlagen? Einer ist es...
Interview mit Sven Liebrand – Founder dieser noch jungen Institution #cafekultur #highteatime #fuenfjahrehuckleberrys #gasthausplatzbocholt #gefaehrtenfuertrinkundesskultur #spontaneitaetistkeinehexerei Donnerstag, 14. April 2022, 14:50 Uhr Gasthausplatz 3 in...
